Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.cumhuriyet.com.tr

1 adet tavuk göğsü
2 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı hardal
1 yemek zeytinyağı
1 çay bardağı limon suyu
İstediğiniz kadar karışık sebze (roka, marul, ıspanak)
1 avuç ceviz veya badem
Tuz ve karabiber

Tavuk göğsünü haşlayın veya karıştırın. Soğuduktan sonra ince şeritler halinde kesin.
Bal, hardal, zeytinyağı ve limon suyu bir kasede hazırlama sosu hazırlayın.
Karışık değişimleri bir servis tabağına alın, üzerine sunulan tavukları koyun.
Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin.
Son olarak ceviz veya badem ekleyerek salatayı tamamlayın.