Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.sabah.com.tr

Pizza hamuru için:
1,5 su bardağı yulaf unu
1 tatlı kaşığı kuru maya
Yarım su bardağı ılık su
Pizza üstü için:
Yarım yemek kaşığı sulandırılmış salça
2 adet yeşil biber
3 adet yumurta
4 adet küçük boy domates
4-5 dal roka
3-4 adet mantar
5-10 adet zeytin
Rendelenmiş kaşar peynir
Tercihe göre dilerseniz üzerine brokoli

İlk olarak hamur malzemelerini karıştırın ve yoğurun.
Yoğurmuş olduğunuz hamurun üzerini ıslak bir bez ile kapatıp yaklaşık 30 dakika dinlenemeye bırakın.
Dinlenme süresi dolduğunda ise hamura şekil verip üzerinde delikler açın
Üzeri için olan malzemeleri de ekledikten sonra 200 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Kahvaltılık İtalyan pizzanız hazır!