400 gram yer fıstığı
2 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Fıstık ezmesi hazırlamak için fıstıkları mutfak robotuna alın ve çekmeye başlayın.
Fıstıklar pütürlü bir kıvam aldığında, üzerine bal ve biraz yağ ekleyerek çekmeye devam edin.
Yaklaşık 20 dakika boyunca ara ara duraklayarak robottan geçirin, böylece pürüzsüz bir kıvama ulaşacaktır.
Hazırladığınız şekersiz fıstık ezmesini bir kavanoza aktararak buzdolabında saklayabilirsiniz.
Sağlıklı ve lezzet dolu fıstık ezmeniz servise hazır.
