Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.haberturk.com

3 yemek kaşığı tarhana
1 adet domates
1 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı su
Tuz, pul biber

Domatesi rendeleyin, biberi küçük doğrayın. Zeytinyağında kavurun, üzerine tarhanayı ekleyin. Su ekleyip karıştırarak pişirin. Tuz ve pul biber ekleyip kaynamaya bırakın.