4 adet havuç
1 adet patates
1 parça taze zencefil
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı su
Tuz, karabiber
Havuçları ve patatesi doğrayın, tencereye alın. Zencefil ve sarımsağı ekleyin, zeytinyağında kavurun. Su ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirip tuz ve karabiber ekleyin.
