 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÖZBEK AYRANI
Yarım kg süzme yoğurt
4 su bardağı su
5-6 yaprak taze nane
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yoğurt, su ve tuz iyice çırpılır. İçice birkaç parçaya koparılmış nane yaprakları atılır. 2 saat bekletilir. Daha sonra ayran süzgeçten geçirilerek nane yaprakları alınır. Bakır kupalarda servise sunulur.
© lezzetler.com tarif no:18035 | adı:Özbek Ayranı | gönderen:ahsen | indirme tarihi:12.02.2026 - 04:31