Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.cumhuriyet.com.tr

1 su bardağı süzme yoğurt
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1/2 limonun suyu
Tuz
Nane
Zeytinyağı
Havuç
Salatalık
Kırmızı biber

Yoğurt, limon suyu, ezilmiş sarımsak ve baharatları karıştırarak dip sosu hazırlayın. Sebzeleri uzun ince çubuklar şeklinde doğrayın. Sebzeleri, yoğurt sosuna batırarak yiyin.