Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

İÇİM ŞEF PEYNİRLİ KREMA İLE KAHVALTI MUFFİNİ

1 çay bardağı İçim Şef Peynirli Kremalı Yemek Sosu
6 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
4 çay bardağı un
500 gr ıspanak
4-5 dal ince kıyılmış maydanoz
4-5 dal ince kıyılmış dereotu
1 paket hamur kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber

Yumurta ile İçim Şef Peynirli Kremalı Yemek Sosu’nu köpürene kadar çırpıp, unu ilave edip bir iki dakika daha çırpın, kalan malzemeleri (kabartma tozu hariç) ekleyip iyice karıştırın.
Kabartma tozunu da ekleyip, karıştırıp, 12 muffin kalıbına eşit şekilde paylaştırıp, önceden ısıttığınız 175 dereceli fırında 25 dk pişirin.