Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Hamuru için;
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı İçim süt
2 su bardağı un
İç Harcı için;
1 paket İçim Şef Pesto Kremalı Yemek Sosu
500 gr patates
1 adet soğan
1 adet yumurta
Pul biber
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Üzeri için;
President rende mozerella peyniri

Hamuru için;
Hamur için olan tüm malzemeleri bir kaba koyun ve yoğurun. 10 dakika dinlendirin. Merdane yardımıyla hamuru açıp tart kalıbına yerleştirin.
İç harç için;
Soğanı ve zeytinyağını göz kararı dökerek tencerede pişirin. Üzerine patates ve baharatları dökün. Patatesler pişene kadar kavurun. İçim Şef Pesto Kremalı Yemek Sosu, yumurta ve baharatları ilave edip karıştırın. Hazırlanan karışımı açılan tart hamurunun üzerine ilave edin. 180 derece fırında 25-30 dk pişirin.
Üzerine President rende mozerella peyniri serperek 5 dakika daha kızarana kadar pişirin. Ilık servis edin.