Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 domates
1 diş sarımsak
Nane
Karabiber
Reyhan
Tuz
1 adet küp şeker

Önce domatesleri minik doğrayın.
Tavaya biraz sıvıyağ ekleyin. Ardından sarımsağı doğrayın ekleyin.
Kokusu çıkınca domatesleri ekleyin ve soteleyin.
Tuzunu ve şekerini ekleyin. Harmanladıktan sonra baharatlarını ekleyin.
Domates sosu makarnaya eklenmek için hazır.