Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.cumhuriyet.com.tr

6 dilim ekmek
200 gram beyaz peynir (rendelenmiş)
150 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
2 adet yumurta
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Bir kasede rendelenmiş peynirleri, yumurta, nane, pul biber, maydanoz ve zeytinyağı ile birlikte karıştırın.
Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine hazırladığınız harçtan paylaştırın.
Fırın tepsisine pişirme kağıdı yerleştirin ve hazırladığınız ekmekleri aralıklarla dizin.
180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Sıcak olarak servis edin.