6 KİŞİLİK MALZEMELER:
8/10 havuç
Yarım kırmızı lahana
2/3kırmızı turp
10 diş sarımsak
Zeytinyağı
Limon
Yeterince tuz ve nar sirkesi
HAZIRLANIŞ:
Havuçları, turpları ve lahanayı rendeleyin (ince) . 10 diş sarımsağı tuzla ezin.
Tüm malzemeyi bir kaba dökün yağ limon ve tuzu ekleyin karıştırın 2 dk dinlendirin ve yiyin.
