Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

KIYMALI PATATESLİ ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE

Yarım çay bardağı zeytinyağı
Donmuş fasulye
1 adet orta boy soğan
Kıyma (isteğe göre)
2 adet domates
1 adet orta boy patates
1 şeker kaşığı kadar salça (isteğe bağlı)
Tuz
Su

Tenceremize yağı soğanı isterseniz kıymayı ekleyip kavuruyoruz, sonra birazcık salça ve küp küp doğradığımız patatesleri de koyup biraz kavurup hemen sonrasında fasulyeleri ekleyip hiç karıştırmadan kapağını kapatıp, kavurmaya bir 5-6 dakika daha bırakıyoruz, sonrasında üzerini biraz geçecek şekilde suyu ekleyip, tuzu da ekleyip, pişmeye bırakıyoruz.