Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.cumhuriyet.com.tr

2 su bardağı vişne
4 adet limon
1 adet misket limon
1 su bardağı şeker
2 su bardağı su

Öncelikle 3 adet limonun kabuklarını rendeleyin.
Kabuksuz olarak doğrayın.
Doğradığınız limonları 1 bardak su ve 1/2 bardak şeker ile birlikte kaynayana kadar pişirin.
Kaynadıktan sonra tel süzgece alın ve posalarını süzün.
Vişnelerin çekirdeklerini çıkartın.
1 bardak su ve 1/2 bardak şeker ile birlikte kaynatın.
Piştikten sonra vişne sosunu blenderdan çektirin ve püre kıvamına getirin.
Püre kıvamındaki vişneleri, önceden kaynattığınız limonlarla bir araya getirin.
Üzerine 1 adet limonun suyunu, lime parçalarını, ve vişneleri ekleyerek buzla birlikte karıştırın.
Soğuk bir şekilde servis edin.