 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
HáKARL (İZLANDA)
https://www.cumhuriyet.com.tr
Hákarl, İzlanda'nın çürük köpek balığı etinden yapılan bir yemeğidir. Köpek balığı eti, zehirli bileşenlerini yok etmek için birkaç ay boyunca fermentasyon işlemine tabi tutulur. Koku ve tadı oldukça keskindir.
© lezzetler.com tarif no:179123 | adı:Hákarl (İzlanda) | gönderen:Gül | indirme tarihi:10.02.2026 - 03:05