Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.cumhuriyet.com.tr

Pelte için:
2 su bardağı portakal suyu
2 yemek kaşığı (silme) nişasta
2 yemek kaşığı toz şeker
Muhallebi için:
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 litre süt

Peltesi için tüm malzemeleri kaynayana kadar karıştırın.
Sunum kabınıza güzelce yayın ve soğumasını bekleyin.
Muhallebi için tüm malzemeleri karıştırıp kaynatın.
Soğumuş pelerinin üstüne aktarın.
Oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırın ve bir gün sonra servis yapın.