Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.aksam.com.tr

2 adet lavaş
İstenilen miktarda sucuk
Yarım su bardağı rende kaşar
Sosu için:
3 yemek kaşığı ketçap
1 diş sarımsak
1 çimdik tuz
1 tatlı kaşığı kekik
Pişirmek için:
Tereyağı

Öncelikle sosumuz için 1 diş sarımsağı rendeleyip ketçabımıza katıyoruz.
Tuz ve kekiği de katıp karıştırıyoruz.
Tavamıza bir tatlı kaşığı tereyağı sürüp lavaşı koyup hemen sosumuzu her yerine sürüp sucuğumuzu ve rendelediğimiz kaşarımızı dağıtıp diğer lavaşı üstüne kapatıyoruz.
2 dakika altı hafif kızarınca alt üst etmeden lavaşa tereyağı sürüp döndürüp üzerine kaşarımızı serpip kapakla tavanın üstünü kapatıp ocağın en kısığında en üstteki kaşar hafif eriyince altını kapatıyoruz.

Not: Siz istediğiniz malzemelerle yapabilirsiniz.