 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SEBZE BÖREĞİ (HASKÖY)
Interreg-IPA Bulgaristan-Türkiye SÖİ Programı
Yufka hamuru:
200 ml su
500 g un
1 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
1 çorba kaşığı sirke
Dolgu:
1 kg ıspanak (yıkanmış, ince doğranmış ve kuru)
400 g peynir
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
Hamurdan 7 yufka açılır (ince)
Yufkalar yerleştirilir ve her ikinci yufkadan sonra dolgu koyulur. Yufka ile biter.
200 ° derecede yaklaşık 40 dakika pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:178819 | adı:Sebze Böreği (Hasköy) | gönderen:Gül | indirme tarihi:05.06.2026 - 23:23