Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 su bardağı karpuz (çekirdekleri çıkarılmış ve küp doğranmış)
1 su bardağı taze sıkılmış limon suyu (yaklaşık 4-5 limon)
3/4 su bardağı toz şeker (damak zevkinize göre artırabilirsiniz)
4 su bardağı soğuk su
Buz küpleri
Nane yaprakları
Limon dilimleri

Karpuz küplerini bir blender veya mutfak robotuna koyun. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karpuzu çekin.
Karpuz püresini bir süzgeçten geçirerek çekirdek ve posasından arındırın. Böylece daha pürüzsüz bir karpuz suyu elde edeceksiniz.
Büyük bir sürahiye taze sıkılmış limon suyunu ekleyin.
Toz şekeri limon suyuna ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
Hazırladığınız karpuz püresini sürahiye ekleyin.
Soğuk suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
Limonatayı tadın ve gerekirse daha fazla şeker veya limon suyu ekleyin.
Servis yapmadan önce sürahiyi buzdolabında en az 1 saat soğutun.