3 adet limon
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı salep
Öncelikle limonun kabuklarını soyun. Beyaz kısımlarını almadan, çekirdeklerini ayıklayarak rondoya alın. Limon, süt, bal ve salep kıvam alana kadar karıştırın. Dondurma kalıplarına ya da geniş bir kaba yayın ve dondurun.
