Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı soğuk süt
2 yemek kaşığı instant kahve
Yarım çay bardağı soğuk su
2 adet esmer şeker
Kahvenin soğuması için 2-3 adet buz küpü (isteğe bağlı olarak sayısı değiştirilebilir)

Şeker, su ve instant kahve tercih edilen bardağa koyulur ve karıştırılır.
Ardından eriyen karışıma soğuk süt ilave edilerek köpürünceye kadar karıştırılır.
Sonra üzerine 2-3 adet buz küpü ilave edilir.
Servis edilir.