Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.cumhuriyet.com.tr

İlk yabani karpuz Afrika’nın güneyinde keşfedilmiştir.
Bazı karpuz çeşitleri 90 kg ağırlığa kadar ulaşabilmektedir.
Dünyadaki karpuz çeşidi 1200’den fazladır.
Dünyanın en ağır karpuzu Guiness Rekorlar Kitabı'na giren 159 kg ağırlığındaki karpuzdur.
90’dan fazla ülkede karpuz yetişmektedir.
Karpuzun %92’si su ve %6’sı şekerdir.
Türkiye, dünyanın en çok karpuz üreten ikinci ülkesidir.
Dünyada domatesten sonra en çok üretilen meyve karpuzdur.
Kralların mezarlarına ruhlarının beslenmesi için karpuz koyulması, Mısır'da eski bir gelenekmiş.