Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.cumhuriyet.com.tr

1.5 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı arpa unu
2 yemek kaşığı pekmez
5 adet ceviz

Yağı tavaya alarak eritin.
Unu ilave ederek kavurun.
Topaklanmaması için durmadan karıştırın.
Kokusu çıkınca pekmezi ilave ederek altını kapatın.
Ceviz ile servis edin.