Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Pırasayı salatalarda soğan yerine doğrayarak kullanabilirsiniz.
Omlet ve menemenlere ekleyebilirsiniz.
Patates ile birlikte pişirerek püre haline getirip çorba hazırlayabilirsiniz.
Keskin tadını kırmak için az et suyu ilave ederek pişirebilirsiniz.
Pırasa, mutfakta oldukça kullanışlı ve besleyici bir sebzedir. Doğru şekilde tükettiğiniz takdirde birçok fayda sağlayabilir.