Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Pırasa, lif bakımından da zengindir. Bu sayede sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur ve kabızlığı önler.
Bağışıklık sistemini güçlendirir: Pırasada bulunan C vitamini ve antioksidanlar, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
Kansere karşı koruma sağlayabilir: Pırasada bulunan bazı bileşiklerin kanser hücrelerinin büyümesini engellediği düşünülmektedir.