Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.kumtel.com

4 jumbo mantarı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı dilediğiniz peynirler
1 fincan doğranmış ıspanak
1/3 fincan ekmek kırıntısı
1/4 çay kaşığı kıyılmış taze biberiye

Mantarları temizleyin ve zeytinyağı ile ovun.
Airfryer sepetine, oyuk tarafı yukarı gelecek şekilde koyun ve 3 dakika pişirin.
Mantarları dikkatlice çıkarın çünkü sıvı içereceklerdir. İçlerindeki sıvıyı boşaltın.
Bir kapta dilediğiniz peynirleri, ıspanak, ekmek kırıntıları ve biberiyeyi birleştirin ve iyice karıştırın.
Süzdüğünüz mantarlara bu karışımı doldurun.
Üzerine biraz daha peynir serpin.
Mantarları tekrar sepete koyun. 4 ila 6 dakika veya dolgu pişene ve mantarlar yumuşayana kadar pişirin.