Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet yumurta
1 adet orta boy patates
1 küçük çay bardağı kaşar peyniri
Kaşık ucu ile tuz ve karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı

Öncelikle yumurta bir kaba alınır çırpılır, ardından patates ve kaşar peyniri aynı kabın içine bir güzel rendelenir.
Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra yumurtayı ekleyin.
Yapacağımız tavada tereyağımız eritilir ve karışım tavaya alınır, karışım tavaya yayıldıktan sonra arkalı önlü pişirilir.