Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı tahin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı ceviz (çekilmiş)
1 paket şeker vanilin
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un (3 bardaktan sonra kontrollü olun lütfen)

Uygun bir kaba tahin, sıvı yağ ve pudra şekerini alıp karıştıralım tamamen karıştığına emin olalım.
1 su bardağı ceviz içini ekleyip karıştıralım.
3 bardak undan sonra unu kontrollü ekleyin lütfen her unun cinsinden farkedebilir.
Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyelim.
Hamuru yoğuralım.
Dondurma kaşığı kullanarak şekil verelim.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim 180 derecede 20 dakika pişirelim üstü hafif kızardığında fırından alabilirsiniz.