Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.cumhuriyet.com.tr

1 paket burgu makarna
2 adet rendelenmiş domates
1 yemek kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kuru fesleğen
3 su bardağı su

Pilav tenceresine tereyağını, ezilmiş sarımsakları, domates salçasını ekleyip, kavurun. Rendelenmiş domatesleri tuzu ve baharatları ekleyerek karıştırın. Ardından makarnaları kuru olarak ekleyin. 3 su bardağı suyu ilave edip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin.