Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı süt (150 ml süt, 50 ml su şeklinde kullanın)
1 tatlı kaşığı bal
2 kare bitter çikolata
1 adet muz
1 yemek kaşığı glütensiz yulaf unu

Muzdan pudingin üzerini süslemek için 2-3 dilim kesin, kalanını çatalla iyice ezin.
Ezilmiş muzu süt ve yulaf ile beraber bir tencereye alın ve kısık ateşte pişirin.
Piştikten sonra bal ve 2 kare bitter çikolatayı ekleyin.
Karışımı bir kaseye alın buzdolabına koyun. 1-2 saat sonra puding kıvamı alacaktır.
Üzerini ayırdığınız muz dilimleri ya da çilek ile süsleyerek tüketebilirsiniz.