Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Bir parça taze zencefil kökü (yaklaşık 2-3 cm)
1 tatlı kaşığı taze limon suyu
1 çay kaşığı bal (isteğe bağlı)
1 su bardağı su

Zencefil kökünü iyice yıkayın ve kabuğunu soyun.
Zencefil kökünü rendeleyin veya dilimleyin.
Bir blender veya mikser kullanarak zencefil parçalarını suyla birlikte iyice karıştırın.
Karışımı süzgeçten geçirerek zencefil posasını ayırın ve sıvı kısmını elde edin.
Limon suyunu ve isteğe bağlı olarak bal ekleyin ve tekrar karıştırın.
Hazırladığınız zencefil içeceğini küçük bir bardakta servis yapın.