Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Mandalina 3
Esmer şeker 1 yk.

Mandalinaları çok iyi yıkayın, keskin bir bıçakla çok ince halkalar halinde kesin.
Pişirme kağıdı serili, fırın tepsisine tek tek yerleştirin.
Üzerine esmer şekeri serpiştirin.
100 derece ısınmış fırında bir kez alt üst yaparak kurumaya bırakın.