Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Zeytinyağı 4 yemek kaşığı
Pırasa 6 adet
Yumurta 4 adet
Beyaz peynir 5 küp
Tuz 1 çay kaşığı
Karabiber 1/2 çay kaşığı
Sıvı yağ 1 yemek kaşığı

İlk olarak bir tavanın içerisine yağı ve ince ince doğranmış olan pırasaları ekleyip soteleyin.
Ardından başka bir kabın içerisine tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.
Yağlanmış bir fırın kabına hazırlamış olduğunuz malzemeyi ekleyip önceden ısıtılmış olan fırında üzerine kızarana kadar yaklaşık 30 dk kadar pişirip servis edebilirsiniz.