 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PÜRÇÜKLÜ DOLMASI (KİLİS)
Babür Güçer
Havucun kabukları soyulur, içi oyulur, yıkanır.
Diğer yanda koyun kıyması, pirinç, kırmızı ve karabiber harmanlanıp harç hazırlanır, havuca doldurulur.
Not: Bu yemek için sarı renkli, kısa boylu ve konik yerli havuç kullanılmalıdır.
© lezzetler.com tarif no:176608 | adı:Pürçüklü Dolması (Kilis) | gönderen:Gül | indirme tarihi:08.02.2026 - 15:55