 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SİGARA BÖREĞİ
2 adet yufka
yarım kalıp beyaz peynir
yarım demet maydanoz
Yufkaları eşit biçimde 8 üçgen halinde kesin. Beyaz peyniri çatalla ufalayın. Ufalanmış peynir ve incecik kıyılmış yarım demet maydanozu karıştırın (yumuşak yağlı peynir kullanın). Sonra peyniri yufkanın içine koyarak sarın. Suya batırarak ucunu ıslatın ve yapıştırın. Biraz zeytinyağı ile biraz margarini tavada kızdırın ve börekleri pembeleşinceye kadar kızaran.
ML® Fırında Sigara Böreği için tıklayınML® Çizik Börek için tıklayın
© lezzetler.com tarif no:17657 | adı:Sigara Böreği | gönderen:sanatkar | indirme tarihi:02.06.2026 - 01:21