Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://evolvia.com.tr

½ demet pazı
3 adet mantar
1 küçük kuru soğan
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz

Zeytinyağında soğanı biraz çevirin.
Doğranmış ıspanak, mantar ve tuzu ekleyerek kısık ateşte, yumuşayana kadar pişirin.