Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://evolvia.com.tr

2 kaşık irmik
2 parmak kadar balkabağı (Yaklaşık 250 gr)
½ elma
1 çay bardağı su
1 çay bardağı anne sütü veya 4 ölçek ile hazırlanmış devam sütü*

İrmik ile suyu kısık ateşte biraz yoğun bir kıvam alana kadar kavurunuz.
Ardından balkabağı ve elmayı rende yardımıyla iyice eziniz ve kavrulan irmik ile birleştiriniz.
Ilıdıktan sonra da içine anne veya devam sütünü karıştırınız.