Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://evolvia.com.tr

2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 su bardağı peynir
2 adet büyük patates
1 su bardağı zeytinyağı
1 minik kase dereotu
20 adet siyah zeytin
2,5 su bardağı tam buğday unu

Yumurta, zeytinyağı, yoğurt ve sütü çırpın.
Patates ve zeytinleri minik minik doğrayın.
Patates, zeytin, dereotu, ve diğer malzemeleri ekleyip çırpın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın ve önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirin.