Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

En lezzetli balık çeşitlerinden biri olmasıyla bilinen orkinos, namı diğer ton balığı da haziran ayında en lezzetli dönemini yaşar. Ülkemiz denizlerinde genellikle üreme amaçlı bulunurlar. Bol etli bir yapıya sahiptir. Siz de haziran ayında orkinos balığını farklı tariflerde hazırlayıp keyifle tüketebilirsiniz.