125 gr kaymak
3 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Kaymağı ocakta eritin, üzerine unu ve vanilyayı ilave edip kısık ateşte sürekli karıştırarak yaklaşık 45 dakika kavurun. Ocaktan alın ve pudra şekerini ilave edip karıştırın. Helva elinizi yakmayacak sıcaklığa geldiğinde kaşıkla şekil vererek servis yapın.
