15 adet kuru incir
1 su bardağı ceviz
2 adet karanfil
2 kaşık kaymak
Şerbeti İçin;
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
bir kaç damla limon
Yıkanmış kuru incirler tencereye konur, üzerine şeker, su ve limon suyu eklenir, yumuşayana kadar pişirilir, ılıyınca ceviz, kaymak, dövülmüş karanfil karışımı içine doldurulur.
