Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 yemek kaşığı bergamotlu siyah çayı süzgeçli bir çay demliğine alın. 1 su bardağı sıcak su ilavesiyle en az 5 dakika kadar demleyin.
400 gram çileği blenderda püre haline getirin. Sonrasında bir süzgeç yardımıyla geniş bir kaba süzdürün.
Taze sıkılmış 1 adet limon suyu, süzdürdüğünüz çilek suyu, demlediğiniz çay ve 5 su bardağı soğuk suyu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana dek karıştırın.
Arzuya göre buz küpleri ve taze nane yaprakları ekleyin.