Yarım kg. tavuk kuşbaşı
1 kutu konserve bezelye
2 adet domates
2 adet sivri biber
2 adet kuru soğan
5 çorba kaşığı sıvıyağ
tuz
karabiber
Tencereye sıvıyağ, tavuk ve ince kıyılmış soğan konur orta ateşte tavuk suyunu bırakıp çekene kadar pişirilir, üzerine rende domates, tuz, konserve bezelye, karabiber eklenir karıştırılır, tencerenin kapağı kapatılır, 25 dakika pişirilir, pilavla birlikte servis yapılır.
