Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 paket krem şanti,
2 adet yumurta,
yarım kg. süt,
1 su bardağı tozşeker,
yarım limonun suyu,
yarım limonun rendelenmiş kabuğu,
1 paket vanilya

Krem şantiyi süt ile iyice çırpın. Ayrı bir kapta mikserle yumurtaları, tozşeker ve vanilya ile çırpın. Sonra bu karışımı krem şantinin içine dökün. Limon suyunu ve rendelenmiş kabuğunu ekleyin.
Mikserle çırpmaya devam edin. Buzluğa girebilecek dondurmalıklara veya bir tepsiye dökün.
Buzlukta 24 saat beklettikten sonra servis yapın.

Not: Bu dondurmayı çeşitli meyvelerle de yapabilirsiniz.