Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.karaca.com

2 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1,5 su bardağı un
Üzeri için;
Fındık ezmesi
Orman meyveleri (Ahududu, böğürtlen, çilek, yaban mersini, karadut vb.)
Antepfıstığı

Derin bir kaseye 2 yumurtayı kırın ve üzerine toz şekeri de ekleyerek köpürene kadar çırpın. Sıvı yağ, süt, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyerek, pürüzsüz ve yoğun bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin.
Hazırladığınız karışımı kepçe yardımıyla Funday Waffle kabına dökün ve kapağı kapatıp kızarmasını bekleyin. Pişen hamuru servis tabağına alın ve üzerine fındık ezmesi sürün. Ardından orman meyveleri ve antepfıstığı ile üzerini süsleyerek bu muhteşem tarifi kolayca tamamlayabilirsiniz.