Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://shop.kenwoodworld.com.tr

120 gr iyi kalitede bitter çikolata
80 gr tereyağı
80 gr şeker
2 yumurta
2 tutam tuz
20 gr un
Birkaç damla vanilya esansı
4 Muffin kapları
Damak tadına göre tereyağı

Bitter çikolatayı tereyağı ile birlikte benmari usulü eritin ve hafifçe soğumaya bırakın.
Yumurtaları şekerle birlikte bir kapta çırpın, tuz ekleyin ve ardından eritilmiş çikolatayı tereyağıyla birlikte ekleyin.
Elenmiş unu karışıma ekleyin. Her şeyi kuvvetlice karıştırın ve vanilya esansını ekleyin.
Dört muffin kabını yağlayın ve üzerine kakao serpin.
Karışımı kapların içine dökün.
Airfryer’ı 200°'de 6/8 dakika önceden ısıtın.
Airfryer’ın zamanlayıcısını 10 dakikaya ayarlayarak minik kekleri pişirin.
Pişirme işlemi biter bitmez minik kekleri çıkarın.
Bir servis tabağına ters çevirin, üzerine pudra şekeri serpin ve servis edin.