Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet limon
6 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kuru lavanta
Buz

Şekeri bir bardak suyla birlikte tencereye alarak kaynatın.
Kaynayan şerbetin içerisine lavantayı ekleyip altını kapatın.
Kenarda ılıması için bekletin. Ardından süzün.
Tüm limonları sıkıp soğuk su ve limonun posasını ekleyin. Şerbeti de ilave edip karıştırın.
Hazırladığınız karışımı buzdolabında en az 1 saat boyunca soğutun.
Servis yapmadan önce limonataya buz ekleyin ve tekrar karıştırın.
Lavantalı limonatanızı bardaklara dökün ve dilimlenmiş limon veya taze nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.