1 litre süt
3 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao (25g)
100 gram bitter çikolata
Çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye koyun ve orta ateşte kaynayana kadar karıştırın.
Muhallebi kıvamına gelen karışımı ocaktan alın ve hızlıca çikolatayı ekleyin.
Hazırladığınız şokelayı dilediğiniz kaplara bölün ve soğuduktan sonra ağzını kapatıp dolapta saklayabilirsiniz.
Not: Bitter çikolata yerine sütlü çikolata da kullanabilirsiniz.
