Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 cherri domates
200 gram top mozzarella peyniri
1/4 su bardağı taze fesleğen yaprakları
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı balsamik sirke
Tuz
Karabiber

İlk olarak, domatesleri ikiye bölün ve kaseye alın .
Mozeralla toplarını da kaseye ekleyin.
Taze fesleğen yapraklarını yıkayın ve kurulayın.
Aralarına taze fesleğen yaprakları serpin.
Bir kasede zeytinyağı ve balsamik sirkeyi karıştırın. Bu karışımı mozzarella ve domatesin üzerine gezdirin.
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Salatanızı servis edin ve hemen tüketin.