Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Pirinç pilav ölçüsü, yapılacak olan pilavın miktarına ve kişi sayısına göre değişiklik gösterir. Ancak genel olarak pirinç pilavı yapmak için en uygun olan ve en temel ölçü 1 su bardağı pirinç için 2 su bardağı şeklindedir.
Bu ölçü, standart bir pirinç pilavı için geçerlidir. Ancak pilavda kullanılan malzemelerin miktarı ve türü değiştikçe, su miktarı da değişebilir. Örneğin, sebzeli bir pilav yaparken sebzeler su bırakacağı için su miktarı azaltılabilir ya da tamamen çıkarılabilir.
Ayrıca pilavın miktarı ve kişi sayısı da su miktarını etkileyen faktörler arasında yer alır. Örneğin, 2 su bardağı pirinç kullanarak 4-6 kişilik pilav yapmak isterseniz yaklaşık 4 su bardağı su kullanmanız gerekir. Bu nedenle pirinç pilavı yapmadan önce tarifin ölçülerine dikkat etmeniz gerekir ve malzemelerinizi buna göre ayarlamanız gerekir.